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カレー・スパイス.net のこだわり
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カレー・スパイス.net のこだわり |
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作り置きしません
ご注文があった分のみを丁寧に手作り。
即日出荷。だから美味しい！ |
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無添加・化学調味料不使用
添加物や化学の力を使えば作るのは楽、コストも安くなります。
時間をかけて丁寧に。美味しさは手間をかけて作るのです。 |
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国産素材
肉・豆・にんにく・生姜など、料理教室でも通販でも
「自分の子供に食べさせたいもの」を選んでいます。
豚ひき肉は、キーマカレーのために新鮮なブロック肉をその日の朝挽いています。 |
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ベジのカレーは完全にベジ
大豆カレーはベジタリアンの方も安心してお召し上がりになれます。
スープは勿論、一切の動物性のものを排除してあります。
それでも旨みはしっかり出ています。是非お試しを。 |
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環境に想いをはせて
お客様からは見えない部分ですが、仕込み場での洗いものの
油性の汚れは古布で拭き取り水には流しません。
創業以来のルールです。 |
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スタッフは全員スパイス料理のプロ
料理教室のインストラクターコースを修了した腕利きの女性がズラリ。だからこそ、季節に応じてスパイス使いを変えてゆくことができます。暑さ寒さに合わせて体のためにスパイスを調合しています。 |
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