トップページ > 休日に食べる極上カレーブランチ
ゆっくり起きてのんびり過ごしたい休日いつもより多めに睡眠をとったから気分は爽快、 なんだかお腹すいたな〜「出かけるのは億劫だけど、何か美味しいもの食べたいな」
そんなとき、電子レンジでチンするだけの本格手作りカレーでブランチを楽しもう。 スパイスセットで作るタンドリーチキンと手作りサラダを加えたら、極上カレーブランチの出来上がりです。
窓をあけて爽やかな風をいれましょう
今日はいい天気になりそう。 窓を開けて、部屋に爽やかな風を入れたら 素敵な一日が始まる予感♪
テーブルランナーを使ってちょっとだけ雰囲気UP
いつも汚してしまうからと、 出番の少ないランナーだけど、 今日は雰囲気を変えてブランチにぴったりな 爽やか柄を選んでみました。 不思議と、部屋が明るく見えるみたい。
料理の準備
手軽に作るフレッシュサラダ 家にある葉ものをパパパっと混ぜて。 熟したトマトがあったから、 彩りに飾ろうかな。
スパイスセットで作る ちょっとゴージャス前夜から漬け込む タンドリーチキン
長時間漬けずに、さらっとした風味を楽しんでもよし、 前夜から漬け込んで、しっかり味を染み込ませてもよし。 簡単なのに、本格的に見える優れもの。 料理はすべてオーブンに任せて、 出来上がりを待つだけ(笑)・・・。
ドリンクはそれぞれが好きなものを・・・
休日の醍醐味は、好きなものを飲めること。 ビール、シャンパン、ノンアルコール・・・ 気の利いたグラスに注げば気分も上々。
夫も驚いてる。 「今日は何かあるの?」 「ううん、いつものブランチよ」 さぁ、召し上がれ♪