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商品価格1,575円(税込)
ノンベジ版、インド料理入門書の決定版。インド料理といっても、カレーだけではありません。インド版お惣菜ともえいるサブジや、豆料理、サラダや飲み物、肉や魚料理などもりだくさんの内容です。しかも、たったの５つのスパイスで作れるのがウリ！ 代表的な５つのスパイス（クミン・ターメリック・コリアンダー・チリパウダー・ガラムマサラ）を揃えるだけで作れる、教室でも人気の料理を厳選して紹介しています。
商品価格1,470円(税込)
インドの生命科学・アーユルヴェーダには、身近な食材で体の不調を整える知恵がいっぱい。自分の体質にあったスパイス＆ハーブ、野菜、果物を食べて、体と心をケアしましょう！ 本書では、ご家庭で気軽に楽しめるように、いますぐ始められる、手軽でおいしいレシピをそろえました。
商品価格1,680円(税込)
5つのスパイス本の続編は、初心者でも作れる親切な本格レシピ集！ 他のレシピ本にはない専門的なメニューを豊富に取り入れながら、手順を写真と共に細かく解説。初心者にも使える、信頼の1冊。この本があれば、インド料理専門店の味を自宅で再現できます！
料理研究家 香取薫のレシピ本第４弾！ 玉ねぎ・トマトペースト、辛味ペースト、香りマサラのオリジナルストックで作る、カレーレシピ集！ 簡単に本格、激ウマカレーが作れます！
商品価格3,150円(税込)
アーユルヴェーダの古典『チャラカ・サンヒター』を元に2000年前のインド料理を、インド研究家の伊藤武さんと考察・復元した本です。
商品価格3,990円(税込)
在庫切れ
レシピ本とスパイスのセット。手にしたその日からすぐにスパイス料理をお楽しみいただけます！
商品価格4,410円(税込)
特製のメッセージ用タグつき。ご結婚祝いなど、新生活の門出にもぴったりのギフトです。
料理研究家 香取薫のレシピ本第３弾！ クミン・コリアンダー・ガラムマサラ・ターメリック・レッドペッパーの5つのスパイスだけで作れる本格インド家庭料理のレシピ集です。 ※在庫わずかとなりました。ご希望の方はお早めにどうぞ！
商品価格1,344円(税込)
料理研究家 香取薫のレシピ本第２弾！ インドカレー、アジアカレー、欧風カレーなど
商品価格1,890円(税込)
料理研究家 香取薫のレシピ＆エッセイ本第一弾！ お料理に興味のある方、インドに興味のある方にお薦めの１冊です。
